Motivul pentru care in ultimii 10 ani am cumparat doar paine ambalata

Cred ca in ultimii 5-6 ani am mancat atata „Vel Pitar Grau intreg” incat as putea incolti. Nu pentru ca mi-ar placea in mod deosebit, pentru ca oricand as manca o franzela pufoasa alba. Dar are eticheta curata, fara conservanti, fara E-uri. Si e ambalata. In ultima perioada am prins gustul „7 Seminte” de la Chef Gourmand: e delicioasa si plina de seminte. Si contine o gramada de porcarii 🙁

Oricum, nu cumpar paine neambalata. Mai schimb cateodata marca, dar ambalajul este un must. Nu mai cumpar franzela sau paine neambalata de vreo 10 ani, cand am vazut cum se aproviziona un magazin. Furgoneta parcase pe trotuar, in fata magazinului si am putut vedea ce era inauntru: peretii ii erau negri de murdarie, pe alocuri si cu mucegai, iar lazile de paine se atingeau in voie de ei. Nu sunt eu prea sensibila din fire, insa imaginea asta mi-a ramas peste ani si ani si ma face sa stau departe de franzele.

Acum cateva luni am vazut un alt exemplu de lipsa totala de igiena care implica tot clasica franzela. Un „nene” asezase lazile cu gauri largi prin ele direct pe trotuar si painea atingea locul in care probabil si-au facut nevoie cainii si pisicile.

Astazi am fost la super marketul de langa mine, din Chiajna, si intamplator am vazut lazile in care isi scot ei painea aia congelata pe care o fac la cuptor. Aveau praful pe ele de un centimetru si pareau ca nu fusesera spalate niciodata. M-am scarbit si am trimit un mail catre celebrul lant de magazine sa le sesisez situatia. Se poate rezolva usor cu apa si detergent. Am si primit raspuns: „S-a constatat faptul ca lazile respective apartin unuia dintre furnizori si dorim sa va asiguram ca acesta a fost contactat de catre conducerea unitatii in vederea remedierii situatiei”. Acum, ca sunt ale lor (lucru pe care eu il cred) sau ale furnizorului… pentru mine nu are nicio importanta.